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Frank Buchholz
Seit 2005 führt TV-Koch und Buchautor Frank Buchholz sein eigenes Restaurant in Mainz- Gonsenheim und bietet seinen Gästen regionale Küche mit mediterranen Einflüssen. Einen Großteil der Produkte, die er verwendet, zieht Frank Buchholz selbst. Dem Restaurant angeschlossen ist die Frank Buchholz Kochwerkstatt. Zuletzt wurde das Restaurant Buchholz mit einem Michelin-Stern und 16 Punkten im Gault Millau ausgezeichnet. Im April 2011 eröffnete Frank Buchholz am Mainzer Rheinufer sein zweites Restaurant, das Bootshaus.
Basisinformationen
Frank Buchholz – warum der Sternekoch nie die Bodenhaftung verliert
Ein „Junger Wilder“ ist Sternekoch und Buchautor Frank Buchholz zwar nicht mehr, ausgefallene Ideen, um seinen Gästen ehrliche regionale Küche zu bieten, hat er trotzdem. Doch so ungewöhnlich seine...
Keine Kompromisse im Restaurant Buchholz
Im Mainzer Restaurant Buchholz bietet Sternekoch Frank Buchholz mehr als nur gute Qualität und Regionalität: Für seine regionale Küche mit mediterranem Einschlag lässt er sich längst vergessene...
Frank Buchholz Kochwerkstatt – die Schule, in der man Geschmack lernen kann
In der Kochschule von Sternekoch Frank Buchholz in Mainz-Gonsenheim bringt der gebürtige Westfale den Kochbegeisterten sein Handwerk im komplett renovierten und umgestalteten Nachbarhaus des...
Pressemitteilungen
Das perfekte Promidinner mal anders – Sternekoch Frank Buchholz als Aufsteiger des Jahres 2012 geehrt
Im Rahmen der 14. Busche Gala im Grand SPA Resort A-ROSA auf Sylt erhielt Frank Buchholz die Auszeichnung Aufsteiger des Jahres 2012. Bei dem glamourösen Event waren nicht nur Insel-Promis wie der...
Aufsteiger des Jahres: Schlemmer Atlas verleiht Frank Buchholz höchste Auszeichnung
Um aufzusteigen, muss man nicht erst begonnen haben: Sternekoch Frank Buchholz erhält den renommierten Titel „Aufsteiger des Jahres 2012“ der Redaktion des Schlemmer Atlas. Die Ehrung findet am 24....
Kulinarischer Genuss am Rhein – Genießen Sie die Sonne auf der Terrasse des Mainzer Bootshauses
Seit April 2011 hat der Mainzer Sternekoch Frank Buchholz das Ruder seines zweiten Restaurants Bootshaus fest im Griff, und besonders bei steigenden Temperaturen lassen sich warme Tage hervorragend...
Leinen los – TV-Koch Frank Buchholz eröffnet das Restaurant Bootshaus
Heute hisst der Sternekoch und Buchautor Frank Buchholz in Mainz das Segel und eröffnet auf dem Gelände des Rudervereins am Winterhafen sein zweites Restaurant, das Bootshaus. Mit dem Projekt setzt...
