BAULI
Bauli ist der bekannteste Panettone-Hersteller aus Italien. Der aufwendig zuzubereitende Früchtekuchen hat einen weichen, aber noch knetbaren Teig, der kandierte Früchte und Rosinen enthält und traditionell in speziellen Papiermanschetten gebacken wird. So bekommt der Kuchen eine Kuppel in Höhe von etwa 20 Zentimetern. Der Kuchen wird zu jeglichen Festtagen in Italien, insbesondere zu Ostern und Weihnachten, verschenkt und gegessen.
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BAULI PANETTONE: WEIHNACHTSKUCHEN MIT TRADITION
Was für uns der Christstollen ist, ist für den Italiener der Panettone. Auch bei uns wird der kuppelförmige, italienische Früchtekuchen aus Hefeteig immer beliebter. Zur Weihnachtszeit findet man den traditionellen Klassiker aus Italien wieder überall im Handel.
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